想让孩子咳嗽好得快，这样吃，真的有用！

发布时间：2025-04-05 02:51:31 来源：新闻集结网 作者：流云

最近生病咳嗽的孩子特别多，有时候晚上也咳得停不下来，家长听着心疼，都希望孩子快点好起来。特别是在饮食上，希望能有什么东西吃了，能让孩子好得快一点。有助于咳嗽孩子恢复的食物，确实是有的，但我们说的「好得快」，并不是说吃完就能让咳嗽立刻停止、疾病好转，咳嗽是人体的一种保护性机制，盲目的止咳并不利于孩子疾病的恢复。今天我们帮大家总结的这份食物清单，主要是可以达成两个目的：● 可以帮孩子缓解咳嗽带来的不适● 疾病恢复期不可或缺的营养成分想缓解咳嗽症状、让娃更舒服可以多安排这些食物水分含量高的食物大部分咳嗽都和分泌物的刺激有关系，充分摄入水分充足的食物，能增加分泌物水分含量，起到稀释分泌物，降低对咽喉部刺激的效果，进而缓解咳嗽带来的不适。图片来源：站酷海洛这个季节，各种水灵灵的鲜果都是咳嗽宝宝补水的不二之选。除了水分，水果中的糖分也能补充食欲不佳宝宝的能量需求，此外，钾、镁、钙等矿物质、维生素 C 以及可溶性膳食纤维等营养素，也能一起吃进去，算是个加分项。水分含量高的几种应季水果推荐西瓜水分约 92.3%木瓜水分约 91.7%草莓水分约 91.3%哈密瓜水分约 91%水分约 90%蜂蜜蜂蜜可以缓解咳嗽，也属于「热知识」了。多项研究都表明，蜂蜜对缓解咳嗽症状有一定的效果。1 岁以上的娃，可以参考以下推荐量，口服蜂蜜来缓解咳嗽症状：年龄蜂蜜剂量1～5 岁2.5 mL/次（约 1/2 茶匙）6～11 岁5 mL/次（约 1 茶匙）12 岁以上10 mL/次（约 2 茶匙）*注意：1 岁以下宝宝不宜食用蜂蜜，避免肉毒杆菌中毒数据来源：[4]冷流质食物比如孩子都很喜欢的冰棍、冰淇淋之类的。✅ 冰淇淋 / 雪糕的糖分补充能量；✅ 甜味促进唾液分泌，帮助舒缓咽喉部；✅ 冰冰爽爽的口感有利于缓解咽喉部肿痛；✅ 充足的水分也能起到补液的作用；✅ 孩子爱吃，心情好了也有利于恢复。至于有些家长担心冷食影肠胃功能，其实，只要孩子健康时可以接受冷牛奶、冰镇酸奶这一类的，那咳嗽时吃冰淇淋雪糕就问题不大。需要特别注意的是：●推荐「固体」冷饮，而不是冰饮料。融化的过程能让冷液体在咽喉部停留更久，帮助缓解呼吸道症状。●注意选择低糖的冰品。3 岁之前的宝宝，尽量不选择市场上买来的冰淇淋雪糕，可以试试家庭自制的冰冻果汁棒冰。蜂蜜、冰淇淋等毕竟都属于游离糖含量高的食物，作为孩子生病时的「临时饮食方案」可以，但不要让娃养成习惯，3 岁内依旧是不建议吃额外添加糖的。想助力疾病恢复可以多给孩子安排这 3 类食物孩子生病期间的饮食，更要注重营养全面和均衡，此外，家长还需要多关注一些对免疫系统有好处的营养素，富含这些营养素的食材，也建议轮番给孩子安排起来。（后面帮大家推荐了具体的食材，别错过哦～）富含蛋白质的食物，有助于免疫调节蛋白质是构成抗体的物质基础，有助于孩子的免疫调节作用，对于疾病恢复期的能量代谢也有重要的保障作用。要想娃恢复快，蛋白质这个物质基础千万不能丢，特别是不要为了「忌口」或「清淡」饮食，去减少宝宝生病期间的肉类食材的安排。●代表食物：鸡蛋；鲈鱼、鳕鱼、扇贝等水产类；牛柳、羊里脊、猪里脊等红肉类；鸡鸭乳鸽等禽肉类；豆腐、豆花等加工豆制品。富铁、富锌的食物，有助于病程缩短铁在体内能参与合成血红蛋白，提高宝宝携氧能力；还能催化胡萝卜素转化为维生素 A，维生素 A 有助于维持呼吸道上皮细胞完整性，增强免疫；铁还能参与三羧酸循环，帮助宝宝身体释放能量，促进恢复。锌能促进淋巴细胞分裂，增加免疫 T 细胞数量和活力；还可协助多种免疫因子分泌。孩子生病期间，通过饮食足量摄入铁、锌，对病程也有帮助。● 代表食物：牛肉、羊肉等红肉类的铁锌含量都很不错；猪血旺、鸭血旺这类动物血制品，也富含好吸收的血红素铁；生蚝、蛤蜊、螺肉等很多贝壳类食物的锌含量非常丰富，处理干净做熟透了，也很适合咳嗽期间给娃安排。富含维生素 A、维生素 D 和维生素 C 的食物，能很好的支持免疫系统运作充足的维生素 A，能保障孩子的呼吸道上皮细胞，发挥正常抗感染防御屏障功能；还能抗氧化，并调节细胞免疫和体液免疫。维生素 C 也有很强的抗氧化性，还能促进抗体形成，增加宝宝抵抗力；同时还能促进铁的吸收，一起调节人体的免疫力。图片来源：站酷海洛维生素 D 对于免疫系统也有着很重要的作用：它具有类似激素的功能，能调节免疫、炎症反应。这几类维生素含量丰富的食材，都是建议孩子在咳嗽期间足量摄入的。● 代表食物：猪肝、鸡肝等动物肝脏；红色 & 橙色的蔬菜，如彩椒、胡萝卜等；油菜苔、芥蓝、小白菜等十字花科蔬菜；猕猴桃、草莓、柿子、橘子也都是很好的应季富维 C 水果。综合以上六种关键营养素，除了维 D 主要靠补充剂，其他五种都主要来自食物。下面我们也帮大家整理好了一份：能助力咳嗽宝宝免疫力、促恢复的常见食物推荐，方便家长们参考给娃安排：孩子咳嗽期间这三类食物要注意前面提到的一些食物里，有部分也是很多家长会疑虑：难道不是需要忌口的食物吗？事实上，大部分孩子没生病时能吃的东西，咳嗽期间也都可以吃，除了下面这三类食物，需要谨慎一些：辛辣刺激的食物包括各种香辛料调味的菜肴，比如辣椒、花椒、胡椒等，以及调味过咸过油的食物。原因也不难理解，这些都可能刺激咽喉部，引起刺激性咳嗽、呛咳等反应，甚至可能继发加重咽喉红肿等症状。图片来源：站酷海洛孩子有过敏史的食物孩子如果明确有某种食物的过敏史，生病期间更要注意严格避食该类食物，因为有些咳嗽也和孩子的过敏原相关。此外，对于孩子生病之前还没有尝试过的食物，也不建议在这个阶段尝试。可能影响药效发挥的食物最值得注意的是：西柚，柚子、酸柠、橙子，这些水果中都含有呋喃香豆素，会影响部分药物的药效发挥。虽然不同品种的呋喃香素含量高低不同，并且也不是每一种药物都会受到影响，但为了减少不必要的风险，也建议最好在孩子吃药期间避食。如果家长自己也分不清这些水果谁是谁，那么简单粗暴的在孩子吃药期间，暂时不吃所有柑橘类水果也是个办法。图片来源：站酷海洛除了柑橘类水果，如果家长对于一些有争议的食物特别担心，也确实没有必要非得现在就要给孩子吃，还是要结合宝宝既往的饮食、过敏、消化道等情况来定夺。总之不要让孩子这也不吃、那也不吃就行，只有吃得营养均衡又充足的，孩子才能更快、更好地恢复。参考文献[1]中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第一册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2018.[2]中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第二册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2019.[3]孙长颢, 凌文华, 黄国伟,等. 营养与食品卫生学第8版. 北京: 人民卫生出版社，2017.[4]中华医学会儿科学分会临床药理学组,国家儿童健康与疾病临床医学研究中心,等.中国儿童咳嗽诊断与治疗临床实践指南(2023基层版).中华儿科杂志,2024,62(4):292-302.[5]周薇,赵京,车会莲,洪建国,洪莉,李宏,李在玲,孟娟,沙莉,邵洁,申昆玲,王良录,向莉,邢嬛,边赛男,姜楠楠,景红,刘玲,周鹏翔,朱巍巍.中国儿童食物过敏循证指南.中华实用儿科临床杂志,2022,37(8): 572-583.本文专家张海英合作专家注册营养师四川大学华西公共卫生学院 公共卫生硕士刘华审核专家北京和睦家医院儿科主治医师刘遂谦审核专家澳大利亚悉尼大学 营养学硕士中国营养学会 认证注册营养师澳大利亚营养师协会 认证注册执业营养师策划制作策划：阿童木监制：大力题图来源：站酷海洛

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